Kukonharjan Kukonpojat

Katso myös kukonpoikien omat nettisivut osoitteessa www.viskila.fi

Kukonpojat ovat tärkeässä osassa ravintolamme laadukkaiden raaka-aineiden joukossa.
Kasvatamme kukonpoikia itse Satakunnan Vampulassa, Kukonharjan kylässä. Viskilän tilalla kukonpojat kasvavat huomattavasti hitaammin, kuin broileriserkkunsa. Siksi kukonpojissa on enemmän makua.

Kukonpojat syövät oman tilan pelloilla kasvanutta viljaa. Soija ei kuulu kukonpoikien ruokalistalle. Viskilän tilalla kukonpojat viihtyvät kasvattamossa, jossa ne voivat vapaasti tepastella turpeella ja oljilla päällystetyllä lattialla. Kesäaikaan kukonpojat pääsevät ulkotarhaan.

Suurin osa kukonpojista myydään ravintolakeittiöille, mutta koko ajan kasvava määrä myydään jälleenmyyjille ja sitä kautta ihmisten ruokapöytiin kotona.

Kukonpojat myydään maustamattomana pakasteena. Voit valita haluatko kukonpoikasi kokonaisena, rintapaloina vai koipipaloina.
Kukonpojat saivat Maakuntien Parhaat -merkin joulukuussa 2010.